Encore un réveil tôt ce matin pour pouvoir prendre notre bus pour Sihanoukville. Le point de départ est à seulement quelques minutes de marche de notre hôtel, mais un tuk tuk réservé par la compagnie de bus vient tout de même nous récupérer. Une fois arrivés, on attends, longtemps, avec tous les autres touristes qui prennent le bus avec nous.

Enfin arrive le bus… Première surprise, il nous semble bien petit, et en pas super bon état. (On n’a pas eu le choix, il n’y a qu’une seule compagnie de bus qui fait ce trajet.) Pas grave, on commence a monter, et on se cale au fond. En fait pratiquement tout le monde va rentrer (sauf un gars a qui ils ont dit “tant pis”, prenez le prochain (il y en a 2 par jour) (on a eu chaud!).

Tout le monde rentre, mais à quel prix: l’allée du mini-bus est utilisée par des sièges pliants, et Simon se retrouve avec une jambe pliée au dessus du carrénage de la roue et une autre tendue sous le dossier du siège juste devant qui, à moitié défoncé, penche plus qu’a 90 degrés. Le seul moyen d’être confortable, c’est de sortir l’épaule dehors. Mae quand a elle est coincée par la montagne de sacs qu’ils ont entassés, les jambes tordues à cause du même siège défoncé et un bras dans les sacs.

Tout le monde (majoritairement des français) se prend des fou rires en essayant de se placer de manière plus ou moins confortable pour les 2h de trajet. Mais là ou tout le monde a éclaté de rire (un peu hallucinés), c’est quand on a compris que tous les employés du local s’étaient massés derrière nous pour pousser le bus pour qu’il démarre!

Ensuite, ça a été un trajet plutôt tranquille pour Simon, qui regardait innocemment le paysage du bord de route, et très stressant pour Mae qui regardait devant, vu que le conducteur allait très vite (du moins par rapport à nos précédents trajets) et doublait par la gauche, par la droite, doublait des véhicules eux-même en train de doubler, en face de gros camions dans des conditions qu’on envisagerait jamais… mais on est arrivés vivants et sans accident!
Pendant le trajet, on a pas mal discuté avec la française devant nous qui a par contre eu des mauvaises expériences avec les bus, retards ou, pour les compagnies vraiment peu chères, des chauffeurs qui picolent, s’endorment au volant… On a fait nos ‘riches’ en choisissant la compagnie ciblée touristes/expats (je dis riches mais c’est $11 au lieu de $7…) mais se dit qu’on a très bien fait!

Après nous être reposés une petite heure à l’hôtel, nous sommes allés rejoindre le bateau pour commencer la croisière. On a beaucoup apprécié la sélection de musique très locale, on ne sait toujours pas ce que c’est mais c’est mais ça ressemble beaucoup à la musique qui était passée à Phnom-Penh pendant la nuit. Le voyage s’est bien passé et on a eu la surprise d’apprendre qu’on avait une bière gratuite pendant la croisière, et qu’en réalité le but était d’observer des lucioles (et on en a vu! une première pour Mae). En plus les ponts étant trop bas, à chaque fois le conducteur klaxonnait comme un malade pour signaler aux gens dessus qu’ils devaient se baisser, sinon ils seraient écrasés ou poussés dans l’eau…

Simon n’a malheureusement pas osé tenter le boeuf aux fourmis ou les pattes de poulet donc forcement son choix de nouilles basiques à coté, c’était triste.

Retour à l’hôtel, Mae commande son diner (stir fry/nouilles aux légumes et poulet) et décide de tenter une autre boisson du coin, le cidre de Kampot. Comme on peut s’en douter, il n’était pas très bon (ce n’est pas vraiment la spécialité du pays..) et on a réalisé que les pommes proviennent probablement d’Angleterre!

Aujourd’hui c’est (presque) l’aventure! On a embauché un chauffeur de tuk tuk pour la journée, on ne sait pas encore où on va aller. Après notre petit déjeuner on le rencontre devant l’hôtel, il a l’air de parler plutôt bien anglais, et après deux minutes de discussion, il nous propose le package “Standard”, et nous voilà parti en direction des plantations de poivre.

Une grappe de grains de poivre

Et oui ça pousse comme ça les ananas!

Mae essaie de se faire comprendre. On aura la réponse a sa question sur google en rentrant

Fruits de la passion

Ensuite on a repris le tuk tuk pour aller vers les grottes des chauves-souris. Le chauffeur nous a déposé directement devant des temples, au pied des caves. Là c’était bizarre un gars est venu nous accueillir et nous a fait des gestes pour le suivre, on a mis un peu de temps à comprendre qu’il était sourd muet. Il était accompagné d’un enfant de 10 ans environ avec son sac d’école super-héros sur le dos qui nous a fait la traduction. Il avait du mal à parler anglais mais il essayait du coup c’était très sympa.

Enfin, on a repris le tuk tuk pour aller au marché au crabe de Kep. Là-bas notre chauffeur nous a recommandé un restaurant, qui était très très probablement cette fois-ci tenu par des Cambodgiens, mais quand même avec que des occidentaux. On se serait cru dans un resto chinois mal entretenu en Europe, ça change des restos dans les hôtels a touristes. Un mur était ouvert sur la mer, avec une super vue et la nourriture était vraiment bonne. Simon a  vraiment galéré à manger ses bouts de crabe, et Mae a tenté le lait de coco directement depuis la noix, c’était cool. On s’est ensuite baladés dans le marché, mais il n’y avait pas grand chose d’intéressant, et beaucoup trop de fruits de mer pour Mae.

Le fruit de coco directement découpé a la machette, avec une paille. On ne peut pas faire plus simple.

Pleins de bouts de crabes, des oignons, de haricots verts, du riz, et pleins de poivre de Kampot. ça c’était avant le début du carnage….!

Et après! Le poulet c’est quand même beaucoup plus simple…

Poulet au poivre de Kampot

Vue sur la mer

On avait entendu parler d’une croisière de coucher de soleil sur la rivière de Kampot, on a donc demandé a notre guide de nous ramener près d’un des bateaux pour qu’on puisse réserver. Cette fois ci on est rentré par une autoroute en cours de construction, vraiment grande, même pour un pays d’europe..

Voila le commencement de l’autoroute. Ce chapiteau, c’est pour un mariage. Apparemment c’est la coutume d’installer les chapiteaux pour les mariages sur une route quelconque. La c’est une autoroute, normal! 

Et voila la partie encore en construction, ils ont quand même goudronné le centre, mais de toute façon tout le monde va a 20-40 km/h tout le temps, donc ça change pas grand chose

Le gérant nous a passé le SKG, Kampot survival Guide qui est édité par des expatriés pour les touristes et les autres expats de la ville. C’est assez étrange, contrairement à Phnom Penh, on se rend compte qu’ici il y a énormément d’étrangers. Il semblerait que les hôtels, grand restaurant, et autres centres d’activités sportives soit tous tenus par des étrangers.

Encore des endroits en construction

Et juste a coté des bidonvilles, des grandes maisons et des “gratte-ciels” hauts de gamme

Une moto arrive a tracter tout ça!!

Ensuite c’était ensuite on est parti au restaurant, qui était recommandé par le guide. C’était vraiment vraiment sympa et la nourriture est extrêmement bonne, on a même tenté les bières locales ! Par contre comme d’habitude on est exclusivement entre occidentaux…

Boeuf “lok Lak”, inventé par les colons Français: boeuf braisé au poivre de Kampot, oeuf, riz et petits légumes au vinaigre

On teste les bières locales: la Cambodia et la Angkor. C’est pas mal!

Le Samaran: Un curry au boeuf avec des cacahuètes et des herbes

Aujourd’hui ça été la fête au Gecko ! On en a vu un grand de plus de 20 cm sur un des murs dans l’hôtel :

Levés à 5h50 pour faire le check-out avant de rattraper le bus, on fait le tour de la ville pour récupérer les autres passagers. C’est ensuite parti pour quatre heures de route probablement une vitesse inférieure à 60 km heure, sur des routes toute cabossées. C’était à la fois intéressant et en même temps vu qu’on était crevés assez éprouvant. C’est là qu’on était content d’avoir pris le la compagnie un peu de luxe de bus, avec la clim !

Après huit minutes de marche on arrive devant notre hôtel, The Magic Sponge (l’éponge magique).

On ne savait pas trop à quoi s’attendre, et on a pas été déçus ! Un gars arrive et avec son grand accent américain nous souhaite un grand bonjour, a grand coup de “ca va?!, et de “Amazing!”, et comme seuls les Américains savent le faire on est devenus ses meilleurs potes en moins de quatre secondes. En réalité c’était pas particulièrement agréable, mais heureusement que l’hôtel est vraiment vraiment sympa. Comme c’est la pleine chaleur on va se reposer en attendant qu’il soit trois heures. On sait qu’il y’a pas mal de choses à visiter autour de Kampot, et le gérant se fait un plaisir de nous proposer plusieurs circuits. On y réfléchira.

On s’est dit que pour une fois on allais se bouger et sortir le soir pour aller dans un resto avec des spécialités cambodgiennes. On a été vraiment surpris de voir que les places qui étaient complètement vides le soir étaient noires de monde maintenant. C’est peut-être un jour particulier, mais c’étais très sympa.

Demain, reveil a 6h, et on prends le bus pour Kampot! Le trajet devrait durer entre 2h30 et 4h…. On verra bien!

Cet après-midi on a décidé de visiter le musée national, mais en y allant à pied. Du coup on a esquivé les tuk tuk et on a marché sous une chaleur épouvantable en passant par les petites rues. Je pense que c’est officiel, il n’y a que les touristes qui marche les gens riches sont en voiture les normaux en moto et les pauvres prennent un tuk tuk. J’en ai profité pour faire quelques photos de l’installation électrique.

Ce matin on a Pris un tuk tuk pour aller visiter le palais Royal, la demeure du roi actuel, de la famille royale et des gardes du corps. On a pris un guide, et on a eu de la chance elle était très sympa. Elle nous a expliqué un peu la relation entre son pays et la religion, un peu d’histoire aussi.

Une stèle funéraire pour un des anciens rois:

Et a la sortie on a eu droit au concert pour touristes: